食品添加剂有哪些?食品添加剂出口解决方案?详细内容
食品添加剂有哪些?食品添加剂出口解决方案?
一、食品添加剂包括哪些?
食品添加剂有着色剂、酶制剂、增稠剂、膨松剂、甜味剂等。
1、着色剂:是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。
2、酶制剂:主要用于催化生产过程中的各种化学反应,具有催化效率高、高度专一性等特点。
3、增稠剂:可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态。
4、蓬松剂:使面坯醒发,形成致密多孔组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的一类物质。
5、甜味剂:味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为**甜味剂和合成甜味剂。
二、食品添加剂出口难点
食品添加剂属于化工品粉末,因此在国际物流中也属于疑难货。其物流出口受到一定的限制,需要MSDS和安全运输出口第三方鉴定等相关文件。正常报关的各种流程和复杂的手续。给物流出口造成更大的阻力。
三、食品添加剂出口解决方案及优势
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